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海葡萄怎么吃?海葡萄的吃法有哪些?[图]

发布时间:2019-10-17 15:02:37 编辑:笔名

海葡萄是一种藻类生物,多生长在环境优越的海湾地带,因为它的形态与葡萄相似,被人们定名为海葡萄。它营养价值特别高,口感独特,有着“绿色鱼仔酱”之称。不过海葡萄主要出产在日本和东南亚,国内产量交手很多人都没见过,根本不知道它应该怎么吃,其实海葡萄的吃法有很多种,一会小编就带大家一起去了解。

1、凉拌海葡萄

海葡萄可以做成凉拌菜,平时可以准备海葡萄300克,香醋20克,香油和酱油各适量准备一些,把准备好的海葡萄用清水洗净,控掉水分以后放在盘中,然后把准备好的香醋和酱油以及香油放在一起调匀,制成蘸料,直接浇在海葡萄中调匀就能食用。

2、海葡萄配面

用海葡萄配面也特别好吃,这是日本人吃海葡萄的常见吃法,在日本当地人们把乌冬面煮好以后,会搭配适量的龙须菜和裙带菜,然后再加入适量的高汤,在做好这一切以后,会把新鲜的海葡萄用清水洗净,直接放在乌冬面中,既能装饰也可调味,吃的时候把各种材料调匀就可以。

3、海葡萄拌豆腐

用海葡萄拌豆腐也是它的常见吃法,在制作的时候需要准备新鲜的海葡萄150克,豆腐200克,把它们一起放入碗中,然后再加入用海带高汤调出的酱汁,再用筷子把它们调匀,装入到盘子中就能直接吃,它既有海葡萄海鲜味,也能浓郁的豆香,味道特别好。

4、海葡萄寿司

海葡萄还能用来做寿司,平时准备好米饭和紫菜以及黄瓜条和火腿等材料以后,把紫菜铺好,再铺上米饭,然后放入其他配料,最后放上海葡萄,再用卷帘把寿司卷好,切成小块以后就是味道诱人的海葡萄寿司。

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